木瓜炖猪蹄好吃吗？
我吃过 真的巨好吃！！！！
做法也非常简单，就是炖汤
首先准备食材，木瓜一个（小的就半个），猪蹄两个，生姜两片
2.把切好的猪蹄放冷水里焯水，水开以后去浮沫，捞起来冲洗干净备用
3.把准备好的木瓜去皮去籽切成小块，也可以不放木瓜的皮和籽，个人口味而定哦~
4.锅中热油，放入姜片炝锅，然后倒入猪蹄炒至变色，加入开水（一定要加开水！这样口感才会软糯！）
5.水开后，小火炖两个小时左右～期间可以加点盐和料酒去腥，也可以加点葱花、小米椒什么的提味
6.两个小时后，撒点葱花或者香菜，就可以出锅啦
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第一次写这种攻略，有问题欢迎指正，我会及时改进哒～