老陈醋好吃么？
老陈醋好吃，但是得搭配着萝卜吃才美味。 之前在老家的时候，每年秋收之后家里就会做陈醋，用大锅烧开水，把冰糖放进去融化，再放进醋、酱油和香料，放凉后就开始发酵了。等到第二年的春天就能吃了，我们那儿家家户户的饭桌上都会有一碗泡上小米椒和陈醋的萝卜。
具体做法是，先找个干净的容器，然后把提前泡好的辣椒捞起来沥干水分，再把晾好的萝卜切成薄片，放入辣椒和醋，搅拌均匀就可以了。酸酸辣辣的味道让人胃口大开！ 小时候不懂事，经常偷着吃，被妈妈发现后骂我一顿，让我长记性，以后不要偷吃。现在想来真是一件美好的事情啊！
记得小的时候总是喜欢和爷爷一起坐在院门口晒太阳，爷爷总是会给我变魔术一样的变出好吃的东西来，比如变出一罐甜酒冲蛋，或者是这一碗色香味俱全的泡萝卜。 后来长大了，离开了家乡，去外地求学和工作，每到腊八节或者春节的时候才能回家，每次回去总能吃到一碗热乎乎的泡馍。
在外面的时间越长，就感觉这碗泡馍越好吃，也许是因为在异乡的原因吧！每当想起那一碗热气腾腾的泡馍，就觉得肚子有点饿了。 现在自己终于有了自己的小家，也买了电饭煲。有一天早上突发奇想，准备煮一锅米饭，然后弄一个泡萝卜，正好可以当午餐和晚餐，这样一天只需要煮一次饭就可以了。
我把大米洗好后放入电饭煲里，按正常程序煮饭，等到饭熟了以后，打开盖子，一股清香扑鼻而来，令人食指大动。我赶紧用筷子夹起一块白萝卜，放入口中，哦！还是记忆里那个味道，酸甜可口，唇齿留香。