粉丝拌菠菜怎么好吃？
@知乎美食 首先，需要准备食材有：粉丝、花生米（炒）、菠菜、小米椒、蒜瓣、香葱、香菜、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油和花椒粒等。 用温水将粉丝泡软待用；把葱、姜、蒜切成碎末状；香菜和香葱切碎待用；小米椒和辣椒切段待用；锅里加水烧热，放入少许盐，下入菠菜焯约2分钟至熟，捞起过凉沥干水分待用；
接着调拌馅儿料，在碗内依次放入蒜末、葱花、姜末、小米椒段、香菜段和辣椒油等调味品搅拌均匀成蘸汁儿备用；最后把粉丝和菠菜摆入盘中，淋上调好的蘸汁儿，再撒上花生碎和白芝麻即可上桌食用了。 一盘美味又健康的粉丝拌菠菜就做好啦！ 你学会了吗？是不是很简单呢~快来试试制作吧！