二白菜怎么吃好吃？
21世纪了，竟然还有人问这种问题！我真是无言以对……直接上做法吧 选二头肥瘦相间的五花肉，用温水洗净，整块放入锅中，加水加花椒适量（去腥），大火煮开再撇去浮沫，然后加入八角、桂皮、香叶，改小火慢慢炖一个半小时。
一个半小时后加入切好的二刀菜（切之前用水泡一下去土味和咸味），再炖半个小时后，调下盐味即可出锅！大功告成啦～是不是很简单呀～ 刚出锅的烧鹅软烂入味，色泽诱人，光是看着就让人食指大动，来一块尝尝吧~
沾着酱吃更好吃，我用的是李锦记的豆瓣酱+黄豆酱，按2：1的比例混合均匀后用来蘸食，香醇浓厚，回味无穷啊～ 你问我二刀菜是什么菜？我是不会告诉你的←_←其实它就是我们平时吃的包菜或者圆白菜啦～ 我是不喜欢吃内脏的人，所以炖肉的时候没放血，不知道放了会不会有血水哦？希望不要有人来喷我没放血就敢吃…