泡面加什么煮好吃?
看到这个问题,我的脑海里马上出现了三样东西—— 花生米、豆腐泡和猪耳朵。 对,就这三样!别问我为什么,我就是觉得他们搭在一起吃起来特别香!
首先准备好材料:方便面一包,鸡蛋一个,胡萝卜一根,生菜适量,火腿肠一根,豆干若干,花生米小半碗。
1.锅里烧水,把面饼放进去煮熟,捞起来备用。(大概5分钟)
2.炒豆子。我用的豆腐乳和黄豆酱做的酱汁,所以先把豆干切成薄片,下锅炒熟,然后加入酱汁翻炒均匀就可以了。(3分钟左右)
3.煎蛋。这个简单,直接下油,打蛋,煎熟了就好啦~ (3分钟左右)
4.切蔬菜。蔬菜可以事先焯一下水,这样会比较容易熟。
5.组装。所有食材放到一起,撒葱花,完!
PS: 有时候我想吃面的时候,会先炸一些带鱼或者黄花鱼,用来配面吃,也很赞的~