羊肉包饺子好吃么?
不请自来,我告诉你,羊肉饺子,羊杂汤,手把羊肉,全聚德那儿的酱羊肉,还有涮羊肉都好好吃啊! 作为一个内蒙人,在吃上一直很有自信的,我敢打包票,你们吃过一次就会爱上~ 先来个视频感受一下~ 这是今年暑假回来的路上,在车上随手拍的视频,当时觉得车快要被我开穿了……
先说最爱吃的,也是很多人不爱吃的,涮羊肉(不是老北京涮羊肉,是内蒙古的),这一锅美味,需要一块好羊肉,配上一锅清水,加上自己调制的好料儿,就能吃到嘴里了,是不是超级简单呀~ 煮熟了的羊肉味道是怎样的呢?尝过的人都说好! 蘸着小料(麻酱、二八酱、韭菜花儿、辣椒油等等调制的)吃起来不要太香哦,一口下去,全是肉的感觉也太美好了吧~ 吃完了火锅一般滚烫的肚子,感觉整个人都升华了……
再来吃个手把羊肉,这可是内蒙人家家都会做的好吃呀,选一只肥瘦相间的羊肉,剁成馅儿,拌上葱末、姜末、酱油,上锅蒸,熟了以后放葱花,拌上醋和蒜末,一口热腾腾的手把羊肉就进嘴里啦~ 外香里嫩,一点膻气都没有,只有满口的鲜嫩喔~ 大冬天的一盆手把羊肉下肚,浑身都暖暖的,太幸福了吧~
除了涮羊肉,内地方便快捷的肉食,还有烤全羊(这个比较贵而且吃不惯羊肉膻味的可能不喜欢哈),烤羊腿,烤羊排,手撕羊肉,锅包肉(不是地道的内蒙菜哈哈,但是很好吃!推荐!)… 再来盘酱羊肉,这可是我吃过最好吃的酱羊肉,一点膻味儿没有,满口都是鲜香,沾点醋吃简直了!(不过有些人可能不吃醋) 还有酱口条、酱排骨也特别受欢迎,就不一一上图了~
好了好了,说到这儿口水流了一地了,应该够你们解馋了~