木瓜炒什么肉好吃?
木瓜是个宝,很多人都不知道怎么做好吃! 先分享几道用木瓜做的菜吧~都是简单快手又营养美味哦~ 【木瓜炖银耳】 食材:木瓜、银耳、冰糖 做法:1.准备一个木瓜,用勺子挖去籽和皮,保留薄皮更好看; 2.银耳提前一晚浸泡,清洗干净之后撕成小朵; 3.把银耳放到木瓜里,再倒入清水没过食材,放适量冰糖,盖上盖子小火炖一个小时就可以了。 小贴士: 1.银耳一定要浸泡透,这样才会软烂入味。 2.不喜欢吃甜的可以少放一点糖,或者不放。 除了炖汤,还可以做沙拉。 比如这道【木瓜沙拉】就挺不错的。 食材:木瓜、酸奶、草莓、香蕉、坚果 做法:1.将切块的木瓜装进碗里,压出木瓜汁; 2.在木瓜汁里加入酸奶、草莓、香蕉、坚果拌均匀就可以吃了。 这个沙拉里的水果可以根据自己的喜好来更换,苹果、菠萝都可以。口感也会更棒。
如果你不想做甜品或沙拉,可以用煎炒烹炸的方式来做一道木瓜下饭菜。 【木瓜炒牛肉】 食材:木瓜、牛里脊、生抽、老抽、淀粉、白糖、植物油 做法:1.牛里脊切片,装碗里,加生抽、老抽、淀粉,拌匀后腌制十分钟; 2.木瓜去皮去籽,切成滚刀块; 3.热锅凉油,油温六成热时,放入花椒粒、红辣椒煸香; 4.随后放入腌好的牛肉,大火快炒片刻; 5.最后加入木瓜,继续大火炒两三分钟就可以啦。 这样做出来的木瓜炒牛肉色泽诱人、味道鲜美。喜欢吃的可以试试哦! 用木瓜做主食,简单又美味。 【木瓜米糊】 食材:木瓜、大米 做法:1.大米淘洗干净后加水浸泡半个小时,再把泡过的大米连水一起倒进豆浆机里,加入适量的水煮成米糊。
还有更简单方便的做法——直接打成汁喝。 比如这道【木瓜香蕉饮品】就很受欢迎。 食材:木瓜、香蕉 做法:1.木瓜去皮去籽,切块; 2.香蕉剥皮,切成小段; 3.将切好的水果丁倒进榨汁机里,加入适量的水,搅拌成汁即可。 有喜欢吃辣的朋友,也可以试试这款【木瓜凉拌三丝】。 食材:木瓜、莴笋、胡萝卜、花生、香菜、辣椒酱、香油、醋、食盐 做法:1.花生米浸泡后沥干备用; 2.烧开水,分别下入胡萝卜、莴笋烫熟,然后捞出放入冷水里冲凉,最后沥干水分,装入碗里; 3.在锅里加入适量食醋、辣椒酱、香油搅拌均匀后倒在盛有黄瓜的碗里,然后撒上花生米、香菜即可。