黑芝麻糊怎么吃才好吃?
把芝麻粉倒进碗里,淋上一点牛奶或者蜂蜜,撒上一些燕麦片,调成糊状,简单快 乐有营养。也可以加入酸奶、水果拌着吃味道更好。 我最喜欢的一种做法是熬汤喝,下面介绍的方法是我自己总结的,非常简单,包教包会!
1、将黑芝麻粉和少许白糖一起倒入无水无油的锅里用小火慢慢翻炒(注意不要炒焦了),等到黑芝麻的香气四溢并且颜色变成淡茶色时关火盛出备用;
2、取一碗加入清水和红糖,用勺子搅匀后放入锅内,大火煮开后转小火继续煮5分钟左右,当红糖汁变得浓稠时起锅待用;
3、准备一个干净的碗,在底部铺上一层保鲜膜,再把刚才煮好的红糖汁倒进去,冷却以后放进冰箱冷藏起来。
4、吃的时候取出调好味的红糖汁,舀一勺黑芝麻粉进去搅拌均匀就可以啦。 有喜欢吃甜点的宝宝还可以把调好的红糖汁倒进电饭锅,按煮饭键焖熟,出锅后加上几勺芝麻粉和适量牛奶拌匀食用,软软糯糯的红糖糕就出炉啦~