8个月宝宝吃什么肉松？
6个月以上，就可以开始尝试吃肉了！ 不过要注意的是，千万不要给宝宝吃腌制的或者油炸的肉。 妈妈可以把肉类煮熟、搅碎后，做成肉饼，也可以加些蔬菜一起制作成肉泥，这样能减少宝宝嚼不动的尴尬，也能让肉类更加鲜香软糯。
10个月以上的宝宝，可以适当的吃一些荤菜了。 这个阶段的孩子虽然乳牙已经萌出，但是咀嚼能力还是有限，不能吃太大块儿、太硬的东西。 所以，还是建议家长把肉类剁成泥，拌在饭里喂食。 有些家长觉得宝宝挑食就不爱吃瘦肉，只爱吃肥肉，其实这是不对的。
因为人体对蛋白质的吸收和利用，主要是通过氨基酸来完成的。而脂肪提供的能量，则是通过脂肪酸来实现的。所以，无论是否处于生长发育的关键期，都要注意饮食中必需氨基酸和脂肪酸的供给。否则，就可能会造成营养不良或贫血等情况的发生。 即使是瘦猪肉，含蛋白质也是很高的，并且其中所含的氨基酸比例也与母乳相差无几。所以，不要认为瘦猪肉没有营养而错过了给宝宝补充营养的机会哦~
豌豆鳕鱼松 原料：鳕鱼30g，豌豆40g，橄榄油适量 做法：1、鳕鱼洗净，用厨房纸吸干水分 2、豌豆洗净后用清水煮熟，捣碎 3、所有材料准备好后，鳕鱼上锅蒸熟，放在案板上剁碎 4、平底锅中倒入少量橄榄油，油热后放入鳕鱼 5、中、小火翻炒至鱼肉发白后，盛入碗中备用 6、锅中再次倒油，油热后倒入豌豆丁翻炒1分钟，然后放入捣好的鳕鱼肉 7、继续翻炒1分钟，待食材完全干燥后即成肉松
自制牛肉松： 牛肉300克、葱40克、姜40克、盐3-5克、糖8克、酱油5克、料酒5克 做法： 1、把葱姜切成茸放进牛肉里，再调入盐、糖、酱油、料酒，搅拌均匀腌制5个小时。 2、把腌好的牛肉平铺在盘子里，放进预热锅150度的烤箱里。大约40分钟取出。 3、用铲子压碎牛肉，再重新铺开放入200度的烤箱里再烤40分钟，直至干爽为止。 4、取出，用擀面杖敲打牛肉，再用刀背压几下，再用料理机打一下。（这三样工具，大家有什么就用什么，没有就别用了）
