水果芋圆怎么煮好吃?
首先,你要选一个你喜欢的水果,我比较喜欢仙踪林的杨枝甘露! 把水果切成丁备用。(我这个人比较懒啦……切水果真的是很麻烦的一件事情啊~所以,如果你和我一样不喜欢剁果泥的话就把水果给削皮切块儿咯~) 然后开始做芋圆啦~其实做法挺简单的呢~先把木薯粉和番薯淀粉混合均匀,慢慢倒入凉水搓成面团状。(千万别一下子都倒进水里哦,那样会结成很大的块儿的!) 大约需要五杯水左右吧,记得要一点点加,边加水边搅拌。直到揉成不粘手也不软塌的面团就行了。(太硬了也不好哦~) 取出一团面,大概两汤勺的样子,揉成圆球,放在开水里煮熟,就是小小的芋圆啦~ 我一般会在锅里放一些红豆沙或者冰糖,让芋圆在锅里自己咕嘟着吃。这样会更香甜呢~~ 等到所有的小芋圆都浮起来,就代表熟了。 把熟透的芋圆捞出来过一下凉水,这样会更加Q弹!
把刚才切好的水果放进去搅呀搅,一碗香甜软糯的水果芋圆就出来啦……是不是很简单呢?! 再配上一杯冰冰凉凉的西柚汁,哇喔~~幸福的感觉爆棚啦~~~ 你也赶紧来试试吧~~~