哪家的花生糖好吃？
作为一个地地道道的潮汕人，对花生的味道太熟悉了，但要说最好吃的还真难说出个所以然来。 按道理说，我家附近有一家开了好多年的老字号，应该会做得比较正宗。可是我吃了之后发现也不怎么样啊！
后来一问，才知道人家用的是“南姜”不是姜花（我在想，加一点点是不是能提味儿呢）；而且煮的花生也没有用油炸过，所以吃起来口感是很新鲜软嫩。 但味道也还是一般般而已……不知道是不是因为现在店家已经不愿意再花心思做这个缘故，做得有些敷衍。
真正好吃的应该是以前农村自家做出来的才好吃。我奶奶就会做，她做的是把花生去皮，然后炸熟放凉以后和白砂糖混合一起炒，炒到花生米酥酥脆脆，夹杂着砂糖吃，那种感觉才棒极了。 但是自己做的麻烦呀，而且还不够卖相好。后来学了经济管理学以后，我就琢磨出了另外一门手艺——买现成的，再用微波炉加热一下，这样既保证了好吃，又省去了洗锅烧菜的麻烦(#^.^#) 我最爱吃的是一家超市卖的卤蛋花生，卤香的蛋黄和香酥脆的花生米混在一起，一口下去就超幸福的感觉~ 还有超市里卖的芝麻花生也挺好吃。
网上买过的一家店铺的蜂蜜花生也不错，就是有点小贵。 吃过这么多花生，最难忘的还是奶奶做的那一盘。不过也奇怪，我奶奶好像从来没有在厨房里做过菜，她却能做一盘这么好吃的花生……