咸饭怎么煮才好吃?
2、把米洗好之后,浸泡一个小时以上(我一般晚上洗好,直接浸泡到第二天); 3、把海蛎用清水冲洗干净,沥干水备用; 4、把猪肉清洗干净,切成肉丁或者丝都是OK的,然后加上酱油、淀粉抓匀了腌制十分钟; 5、热油锅,油可以稍微多放一点,因为要炸海蛎啊!把海蛎倒进去快速的炸至金黄就ok啦~
6、另起一锅,锅底铺上一层青菜,然后把泡好的米饭倒进去,压平了用小火慢慢加热,中途要不断搅拌,防止粘锅哦~等到米饭炒制微微发黄即可出锅啦~ 是不是超简单快试试吧~ 用同样的方法也可以做芋圆~把洗干净的紫薯和木薯粉放到锅里蒸熟就可以啦~ 把蒸熟的紫薯和木薯粉放到碗里,加糖,趁热用筷子搅成紫薯泥~ 然后把紫薯泥团成团,再按成小圆饼就可以了,和做好的米饭一起下锅煮熟,再加些调料就可以吃了,软糯Q弹有嚼劲,特别好吃哟~