红薯南瓜粥有什么功效?

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红薯和南瓜都是非常有营养的食材,用二者熬制的南瓜红薯粥则具有二者合璧的功效,而且功效更加明显。南瓜红薯粥主要有养胃排毒,减肥美肤的作用。

1、排毒养胃

红薯中含有丰富的β-胡萝卜素和粘液蛋白,有助于促进人体内胶原蛋白合成,能保持消化道粘膜和上呼吸道粘膜的完整性,保持肌肉的强壮,刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,有清热解毒、健脾养胃的功效。南瓜中高维生素和高营养的成分,可以提供肠道有益菌的养分,从而促进有益菌生长,抑制有害菌繁殖,常喝南瓜红薯粥能有效帮助保护肠胃,起到排毒养颜及减肥的作用。

2、减肥美肤

红薯含有丰富的钾,摄入足够量的钾可预防身体缺钾,而钾可以促进体内钠盐的排除。此外,红薯中的β-胡萝卜素可促进视黄醇合成,视黄醇是一种非常有效的减肥物质,还能保护胃壁黏膜,保护胃部健康,预防消化道癌症。红薯含有纤维素,可刺激肠壁,促进排便,并有阻止肠胃道吸收脂肪和糖的能力。红薯中还含有二氛异黄酮,该成分是目前所知最有效的雌激素,如果体内雌激素分泌不足,二氛异黄酮可补充雌激素,从而减肥美肤。

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