坐月子能吃海带排骨汤吗?

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坐月子期间能吃海带排骨汤,海带排骨汤具有补气通乳的作用,产妇在选择食疗的时候,可以根据自身情况来选择。

在坐月子期间,饮食调理是特别重要的,一方面要注重营养的均衡全面,另一方面更要注重养好气血。气血足,月子才会坐得好,而乳汁的分泌也要依靠气血,气血足了,乳汁才是充足的。在这道菜里,带皮的猪脊骨是很好的补气血、生乳汁的食物,《本草汇言》记载:“猪骨入肾、心、肺,滋养、温润、补虚之剂也。凡人中焦气弱、下焦无火之症,并产后虚脱之症,不宜常食也。”因此,产后虚脱、气血不足、乳汁不下的产妇,都可以常食。

而海带则是一味很有意思的食材,它味甘咸,性寒,入肝、胃经,具有消痰软坚,利水、泄热作用。但是它有化痰消痈的作用,《本经逢原》记载:“化痰软坚,利水,泄热。”《随息居饮食谱》提到它:“清热利湿消痰”。因此,咳嗽痰多、大便泄泻的产妇不宜多吃。虽然作用与猪脊骨不同,但二者配合熬汤,猪脊骨的力量大于海带,海带为辅佐,不会降低猪脊骨的滋补作用和影响乳汁的分泌。即使按中医的观点,因为海带有清热作用而产妇体质多有虚寒,也不适宜,但从实践来看,一般虚寒的产妇食用海带排骨汤后,都不会导致大便泄泻、消化不良的现象出现,所以产后有气血不足、乳汁不下的产妇完全可以放心常食海带排骨汤。

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