西洋参可以炖排骨吗?
西洋参炖猪排骨,具有补气养血,滋阴清热的作用,适用于气阴不足,热盛火旺,体质瘦弱,头晕乏力,烦渴多汗,腰酸失眠者。
原料:西洋参10克,猪排骨500克,料酒,葱,生姜,精盐适量。
制法:将西洋参切片,猪排骨洗净,斩小段后放沸水中焯去血水,再洗净。把西洋参,排骨放在煲内,加水适量,置武火上烧沸,加入料酒,葱,生姜,再用文火炖煮1小时,调味即可。
功效:补气养血,滋阴清热。
西洋参炖猪排骨,具有补气养血,滋阴清热的作用,适用于气阴不足,热盛火旺,体质瘦弱,头晕乏力,烦渴多汗,腰酸失眠者。
原料:西洋参10克,猪排骨500克,料酒,葱,生姜,精盐适量。
制法:将西洋参切片,猪排骨洗净,斩小段后放沸水中焯去血水,再洗净。把西洋参,排骨放在煲内,加水适量,置武火上烧沸,加入料酒,葱,生姜,再用文火炖煮1小时,调味即可。
功效:补气养血,滋阴清热。