家常蒸槐花怎么做好吃？
主料：大米饭一碗、槐花一碗、炒花生米适量、葱花适量、芝麻酱适量、黄豆酱适量、酱油适量、精盐适量、鸡精适量、花生油或豆油适量、胡椒粉适量。
蒸槐花的做法步骤：
1、将新鲜槐花择洗干净，放入盆内，加适量精盐，轻轻翻拌几下，再用凉清水浸洗一次，捞起控净水分。
2、将控净水分的槐花均匀地平铺在屉布上（也可不用），在铺好的槐花上均匀地撒上一薄层精盐。
3、上笼蒸约10分钟至熟（筷子一插就透）取出，再将槐花倒入一容器内。
4、加入适量的花生油或豆油拌匀，再放入适量的炒花生米、葱花、芝麻酱、用凉开水调稀的黄豆酱、酱油、精盐、鸡精，撒入少许胡椒粉，拌匀即可。
5、把拌好的槐花盛入海碗内，再加入用刚蒸熟的米饭拌匀，即可开始食用。