家常荷兰豆怎么做？
荷兰豆200g，腊肉片30g，干辣椒3个，蒜瓣2个，葱2根，盐、味精少许
1、荷兰豆去蒂洗净，锅中加水烧开，加少许食盐，将荷兰豆入锅中焯烫，至变色捞出控水，放冷水中过凉。
2、锅中底油，下干辣椒、蒜瓣、葱段煸炒出香味，加焯烫好的荷兰豆和腊肉片，翻炒至入味，加味精提鲜，炒匀后即可烹制出锅。
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荷兰豆200g，腊肉片30g，干辣椒3个，蒜瓣2个，葱2根，盐、味精少许
1、荷兰豆去蒂洗净，锅中加水烧开，加少许食盐，将荷兰豆入锅中焯烫，至变色捞出控水，放冷水中过凉。
2、锅中底油，下干辣椒、蒜瓣、葱段煸炒出香味，加焯烫好的荷兰豆和腊肉片，翻炒至入味，加味精提鲜，炒匀后即可烹制出锅。