土豆肉绿色能吃吗？
土豆和肉应该是餐桌上很常见的食物，但是这两个东西组合到一起却发生了异变产生了有毒的物质，人们吃了之后可能会出现头晕恶心等不适的症状。这两者一起食用之后会产生什么后果，到底能不能吃呢？这就是我们今天的话题了。
土豆肉绿色不能吃
如果土豆变绿，就算切了吃，毒素还是会存在，吃的时候还是会释放出来，对身体有害。 如果吃了龙葵素中毒，那可是要洗小肠的。 小肠是消化和吸收营养的主力战场，如果不清洗，那些毒素和有害物质就会长期滞留在体内，伤害健康，甚至引发胃癌、肠癌、食道癌、肝癌、卵巢癌、鼻咽癌等病症。 龙葵素是土豆发芽时产生的一种碱性蛋白质，具有很强的毒性，食用土豆时若感觉酸辣，这就是龙葵素的味道，若皮肤接触龙葵素，有可能会产生灼伤、瘙痒等部位的不适感。
中医提醒土豆不宜多吃
据专家介绍，吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，相当于香蕉或胡萝卜。生活中，很多人一吃土豆就迷住了，从主食中减少摄入量，把土豆当作主食吃，这并不好！
这是因为从营养角度来看，土豆虽然很有营养，但它仅是粮食的一部分，如果把它当作主食吃，会打破粮食间的平衡，使饮食结构出现缺陷。土豆虽含胡萝卜素，但却未能抵挡住其他食物中携带的、甚至本身体内合成的自由基，而且土豆内含有的碱类物质会在体内释放出多余的氢氧化钾，对皮肤有腐蚀作用。
土豆肉绿色能吃吗？
以上就是给大家介绍了，土豆和肉一起食用会产生什么后果。可想而知，两者一起吃一定不会有好的结果，所以小编劝大家，这两者千万不要一起吃，如果一起吃了有不适的症状要及时洗胃。从营养的角度看，两者一起吃可能会改变体内酸碱度，损害机体健康。