微波炉怎么烧土豆?
1、将两个鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子轻轻打散; 2、把土豆切成薄片,放在碗里,倒入蛋液,拌匀; 3、在蒸锅里加入足量水,烧开后,隔水放入盘子,盖上盖子,大火蒸5-8分钟至熟(视土豆片厚度决定时间); 4、取出蒸熟了的土豆,淋上生抽和麻油调匀即可食用。 微波炉版香煎土豆饼 原料: 土豆2个、胡萝卜半根、小葱2棵 调味料: 食盐适量、芝麻油适量、胡椒粉适量 第一步:准备好所需要的食材 第二步:将土豆去皮清洗干净之后用工具刨成丝,然后放入大一点的碗中 第三步:胡萝卜洗干净然后用工具刮成细丝放进去 第四步:葱清洗干净切葱花后放入锅中,然后将所有的食材拌均匀 第五步:撒入适量的食用盐搅拌均匀 第六步:放入适量芝麻油搅均匀
第七步:放入盘中,上面盖一层保鲜膜,用牙签插几个洞,这样可以更好入味 第八步:锅中烧开水,然后把做好的土豆饼放入锅中蒸10分钟左右就可以啦! 第九步:蒸好之后的土豆饼,放凉一点,然后用手按扁一些,再准备一个平底锅,锅底刷少量食用油,再把切好的土豆饼放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄就可以了!最后撒上葱花点缀一下就可以了!