鸡蛋土豆黄豆粉怎么做好吃?

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做法超简单!香味浓郁,一口下去炒鸡酥脆!我一个人都能吃一盘呢~ 黄豆提前浸泡6个小时以上 把泡好的黄豆放入锅中,加入1000ml清水、少许盐煮25分钟左右 把煮熟的黄豆放入破壁机中打成豆浆,用滤网过滤一下 把滤出来的豆渣倒进锅里,小火烘干水分,炒干后盛出放凉 把放凉的豆渣倒入容器里,加入全蛋液、牛奶、砂糖混合均匀 再把混合均匀的食材倒在平底锅中,开最小火慢慢煎熟即可 除了做点心,搭配牛奶当做早餐也是很棒的选择哦~ 我最喜欢的是把米饭拌在蛋饼里一起吃!香喷喷~ 喜欢更酥脆口感的可以适当增加油炸的时间,但我个人觉得稍微糊一点反而更好吃一些~

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