石菖蒲怎么煮好吃？
我比较爱吃火锅，就自己在家做，其实很简单的。把石菖蒲切成细丝，越细越好（最好用刨子刨成细丝），然后用清水多淘几遍，洗去淀粉，这样才不会糊锅底哦~
然后准备一块老姜，用刀拍扁，也可以切片或者切丝～ 还有葱白切细丝，香菜也切段备用。 肉类可以先飞水去腥味，我比较喜欢用瘦肉或者鸡肉，剁碎之后加料酒、生抽和淀粉抓匀腌制一会儿。
然后烧开水，把所有食材倒进锅里，放适量盐和胡椒粉调好味道，煮开之后就小火慢慢熬，熬至浓稠，就可以上桌啦！
如果不喜欢吃太清淡的，可以在最后勾个芡，会更浓郁美味~~~
还可以加一些自己喜欢的食材进去一起熬，比如新鲜菌菇，豆腐什么的都很赞啊~~ 推荐大家一个神器，就是它！！！
可以很好的防止粘锅哦，比砂锅好用多了吧~(￣▽￣~)~