牛腩饺子好吃吗？
以前在东北，冬天晚上跟一帮哥们儿在街上溜达，走着走着觉得肚子饿了，正好身边有一个刚刚倒闭的烧烤店，进去点了一堆串儿，要了几瓶啤酒，刚吃着喝着，看着天渐渐地就黑了.... 忽然想起来家里还有人呢！ 立刻风驰电掣地窜回家里，冲进厨房拿起擀面杖准备和面团的时候发现家里没有面粉了！！！！！！！！！！ 当时真是急得团团转，正不知所措的时候灵光一现：家里有炖肉的砂锅啊！！！！！！！ 于是把砂锅里剩下的牛肉捞出来洗干净（其实已经很烂了）掺上葱花、香菜，拌上肉馅，捏成饺子，下锅煮熟后蘸着老陈醋吃下去，感觉人生达到了巅峰……
后来离开故乡，在外面上学工作，一年到头也吃不上几次饺子，每次想吃的时候就自己包，素馅的有韭菜鸡蛋的、三鲜的、香菇油菜的，肉馅的有猪肉大葱的、白菜猪肉的、芹菜肉的还有我自己喜欢的西红柿鸡蛋的，各种馅儿应有尽有，只是再也没有当初那种“家”的味道。 后来有了孩子，孩子也很喜欢我给他包的饺子，不过他更喜欢吃我给他做的饼干。