新鲜百合炒什么好吃?
新鲜的百合口感更脆,比较适合用来清炒或做汤。 如果是干百合的话,一般用来煮粥喝或者煲汤的时候放几朵进去煮。 推荐一道做法简单还很好吃的【西芹百合】吧~~ 西芹百合是一道家常菜,味道清香,老少皆宜~ 准备食材 将新鲜的百合掰开成瓣; 西芹去掉粗茎后切段备用;
锅中倒入水,煮沸后将切好的西芹、焯烫一下捞起沥干水分待用; 炒锅内倒少许油烧热,放入西芹和百合翻炒30秒左右; 最后调入盐即可出锅装盘啦~~~
是不是超简单呢O(∩_∩)O~~ 除了西芹之外,百合还能和各种食材搭配出不同的风味哦~比如…… 百合绿豆沙——清热消暑必备! 这道糖水特别适合夏天喝。绿豆清热解毒,再加上百合的润燥作用,不仅解暑气还很清凉滋润,是夏天的一道甜品佳酿啊^o^ 还有这碗【南瓜百合粥】也很不错哟~ 准备好材料,先把糯米洗净后浸泡2个小时以上待用! 南瓜切小块备用 把米和水一起放进电饭煲内,选择煮粥功能,约半小时时加入南瓜块继续熬煮15分钟; 最后加入洗净剥好的百合和冰糖调味即可啦~