猪头骨汤有什么功效？
猪头骨汤具有补肾填精、通络止痛、生肌止血、祛风散寒等保健作用。
这道骨头汤的制作原料主要有：猪头骨250g、枸杞子50g、生姜50g、料酒20g、盐适量。
制作方法是：首先将猪头骨洗净，斩成合适大小，生姜洗净切片，然后锅内放入适量清水，将猪头骨一同放入，用大火烧开后撇净浮沫，放入生姜、料酒，再煮1—3小时左右，最后放入枸杞子，煮到酥烂调味即成。
猪头骨汤适宜伤风，风寒感冒，支气管炎，肺气肿，肺心病，糖尿病；肝炎，肾炎，慢性胃炎，浮肿，大便不通，咳嗽，便秘，腰膝酸软等症状者食用。