怎么把鸡腿作好吃？
最近很火的柠檬鸡爪，用烤箱也能做！ 食材：鸡爪、柠檬、小米椒、花椒、桂皮、八角 调料：生抽、老抽、白醋、白砂糖 做法步骤： 1.准备食材。（买现成的鸡爪很方便啊）
2.清洗鸡爪，去掉指甲部分，这样吃起来会更干净一点哦~然后剁成小块儿~ （我不太喜欢鸡皮，所以连骨头一起剁了，如果不喜欢吃太细的骨头可以稍微留点粗的）
3.切好的鸡爪放入碗里，加入两勺生抽、两勺老抽、三勺白醋、一勺白砂糖，抓拌均匀，盖上盖子，入冰箱腌制一晚。
4.第二天取出鸡爪，除去葱姜蒜等调料，用清水冲洗一下。
5.电饭煲底部铺上土豆块，然后将鸡爪平铺在上面。（没有电饭锅的可以用电饭锅锅，有电饭锅的朋友是不是突然发现电饭锅除了煮饭之外还有其他用处呢～）
6.在鸡爪上面压一个重物，这样能让鸡爪更入味儿。（我用的保温杯嘿嘿，里面放几个铁观音的茶叶包压一下）
7.按下电饭煲的煮饭键，煮好后取出鸡爪，把汤汁淋在鸡爪上面，撒上葱花就可以开动啦~(喜欢吃辣的可以加小米椒和花椒)