甜么粥的做法?
用糯米和紫薯做的,超级好吃! 准备食材:紫薯四个、糯米粉120g、粘米粉30g(没有可以用糯米粉代替)、白砂糖45g、水380ml 步骤一:将糯米粉和粘米粉倒进锅里,加入白砂糖和水搅拌成稀糊状备用。 步骤二:紫薯去皮后洗干净切成薄片,放进锅里蒸熟(我用的蒸锅,大概蒸了二十分钟) 步骤三:把蒸熟的紫薯放进去趁热捣烂成泥(尽量细腻一点) 步骤四:往紫薯泥里加进适量的糯米粉和匀,然后用手搓成小圆球。 这里可以一次性多做一些,放到冰箱冷冻起来,吃的时候拿出来煮熟就可以啦!非常软糯香甜的小圆子就做好啦~
下面分享下甜粥的做法: 准备食材:小圆子适量、大米适量、清水适量
步骤一:锅里加水,然后把淘洗干净的大米放进去煮粥
步骤二:等粥煮得差不多了,把提前做好的小圆子放进去搅拌均匀,盖上盖子焖煮一会就好了 这样一碗香喷喷的甜粥就好啦~