莲藕煲猪骨有什么功效?

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莲藕煲猪骨是一种汤,原料有猪脊骨、莲藕、姜片、料酒、盐等,其汤清淡鲜甜、气味芳香,有滋养强壮的功效,汤中的莲藕有通泻精力、开胃消食的作用,生食能清热润肺,凉血行血,熟食能补心益肾,具有补五脏之虚,强筋骨等作用。猪骨还有祛瘀、通络、润燥、强筋骨等功效。

莲藕偏凉性,而猪骨性平所以这两种食材煮汤搭配正好,煮出来的莲藕猪骨汤味道香甜可口,而且具备清热补脾、润燥止血、凉血、养血之功效,对于脾肾虚弱、食少、乏力、遗精早泄、体弱血虚等人都有很好的调养作用。

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