孕妇喝莲藕排骨汤好吗?
莲藕味甘,性凉,具有一定的养血、止血等功效,适合气血亏虚、脾肾不足的孕妈妈食用。而猪排骨具有滋阴润燥、益精强身等功效,还可为孕妈妈和腹中宝宝提供优质蛋白质。因此,孕妇喝莲藕排骨汤好处多。
制作莲藕排骨汤时,需先将猪排骨洗净,斩小块,飞水;莲藕去皮洗净,切厚片。然后将猪排骨同莲藕一起置于砂锅中,放入适量清水,大火煮沸后,改小火煲2小时,调入精盐即成。
莲藕味甘,性凉,具有一定的养血、止血等功效,适合气血亏虚、脾肾不足的孕妈妈食用。而猪排骨具有滋阴润燥、益精强身等功效,还可为孕妈妈和腹中宝宝提供优质蛋白质。因此,孕妇喝莲藕排骨汤好处多。
制作莲藕排骨汤时,需先将猪排骨洗净,斩小块,飞水;莲藕去皮洗净,切厚片。然后将猪排骨同莲藕一起置于砂锅中,放入适量清水,大火煮沸后,改小火煲2小时,调入精盐即成。