脆脆肠有什么家常做法？
食材：脆脆肠1根，油适量，盐适量，蚝油适量，葱花适量，鸡蛋1个。
做法：
1、准备一把脆脆肠，鸡蛋和葱花。
2、脆脆肠切片，鸡蛋打散。
3、葱切碎，锅中放油烧热，放入葱，脆脆肠。
4、待其爆香，放入脆肠，煎至金黄色。
5、倒入蛋液，待其凝固撒上适量盐调味。
6、出锅前放适量蚝油，拌匀撒上葱花即可。
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食材：脆脆肠1根，油适量，盐适量，蚝油适量，葱花适量，鸡蛋1个。
做法：
1、准备一把脆脆肠，鸡蛋和葱花。
2、脆脆肠切片，鸡蛋打散。
3、葱切碎，锅中放油烧热，放入葱，脆脆肠。
4、待其爆香，放入脆肠，煎至金黄色。
5、倒入蛋液，待其凝固撒上适量盐调味。
6、出锅前放适量蚝油，拌匀撒上葱花即可。