电饼铛如何烤土豆片?

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电饼铛如何烤土豆片:

食材:土豆一片。

调料:孜然,辣椒粉,食盐,食用油。

准备:土豆切片后码好,刷上一层食用油,撒上一层孜然和辣椒粉,食盐可根据自己喜欢来选择。

做法:电饼铛预热好后,铺好土豆片,选择烤饼功能,时间根据自己烤制的范围来选择,一般12分钟左右。

提示:为避免烤焦,可以在临近时间时,打开翻一下面。

电饼铛属于厨房电器的一种,现在的款式有很多,大致可分为烙锅、烤箱和蒸锅三种,主要用途是用来煎、烤、炸食物。电饼铛的烹饪对象较为广泛,既可以烤制面食又可以制作各色烧烤小吃、牛排、蛋挞等。电饼铛的功率一般在1000W左右,很大一个原因是,其工作时的发热元件(电热管)所消耗的功率就在1000W左右。

烤土豆片的做法:

1,土豆洗净去皮,切成薄片(可不要超厚了,不然不太好熟,而且吃起来有硬心),越薄越好,不过也要看自己能力,不要太累了,我一般就切0.3左右。

2,把土豆片平铺在烤盘上,入180度的烤箱中室的中间层,烤10分钟,拿出来;再撒上一层腌制鸡脯肉用的淀粉,入200度的烤箱中室的中间层,烤5分钟, 出炉后再撒上孜然粉和辣椒粉,翻匀就可以了。

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