姜薯有什么功效？
1、开胃消食 姜薯中含有丰富的纤维素，能够刺激消化液的分泌，并且具有润肠通便的功效，因此可以帮助人体肠胃蠕动，清洁消化道，有开胃消食的作用，特别适合胃肠道功能较弱的人食用。 2、补血益气 姜薯属于碱性食物，对于长期久坐或者干重体力活出现气血亏虚的症状有改善效果，特别是对于女性月经期间气血亏损有很好的疗效，可以很好的调养女性身体。对于病后虚弱的人也有很好的作用。
3、止咳化痰 姜薯对咳嗽痰液有一定的抑制作用，可以减少呼吸道的感染，对于因为咽喉炎症引起的痰液分泌量多有较好的缓解作用，可以适当吃些姜薯来清肺、润肺和护肺。 4、美容养颜 姜薯中含有丰富的维生素C以及水分，可以为皮肤提供充足的养分，具有抗氧化性，从而可以淡化色斑，美白肌肤，同时还有滋润肌肤的效果，可以让皮肤的弹性更佳，减少皱纹的生长。因此常吃姜薯能够起到一定美容养颜的作用。
5、补肾壮阳 姜薯当中含有多种生物碱，对于男性的肾虚有较好的疗效，可以在一定程度上增强肾功能，对于阳痿早泄等男性疾病也具有较好的疗效，还可以强身健体，延年益寿。