什么海鲜煮粥好吃窍门？
海鲜粥要好吃，关键是用料和火功，还有搭配蔬菜一起吃的话，味道更好！ 用料：大米，鱿鱼干（或者其他海鲜），青菜 制作步骤： 大米淘净放入碗中，加少量食用油拌匀待用； 锅中加水烧热，倒入大米小火慢熬，中间不能断电，需要不停的用勺子搅拌，防止糊底烧焦； 大概30分钟左右，看到米粒膨胀变稠，加入切好的鱿鱼干（或者虾仁、鱼片等海鲜肉类），搅拌均匀继续煮5—10分钟； 最后加入清洗切好的青菜，调入适量盐巴即可出锅食用啦～ 一碗美味的海鲜粥就做好啦，简单易学，你学会了吗？ 在挑选食材方面也是很有讲究的，一般来说海鲜粥里面会放两种食材，一种是海鲜，如虾、鱼片、蛤蜊、鲜贝等，另一种是蔬菜，如菜心、生菜、香菜等等。当然你喜欢吃什么蔬菜都是可以的，不过要注意在粥快煮熟的时候放入，并尽快调味，最后撒上点葱花点缀一下就可以吃了。 喝上一口热乎乎的海鲜粥，唇齿留香，胃里暖心又暖胃，这感觉太幸福了～