花海蟹怎么煮好吃？
1、食材准备，海蟹2只、葱一根、姜一块 （可以放点香菇或者豆腐什么的，我比较懒就没放）；
2、水烧开以后把蟹隔水蒸，大火7分钟； （不要蒸久了，老了就不嫩了）
3、锅里热油，下葱姜爆香，然后加入刚刚蒸螃蟹的热汤，加适量的盐、生抽和醋调好口味；
4、把切好的黄瓜丝倒入热汤里煮熟（我喜欢生一点的黄瓜所以没烫熟，要是喜欢吃软烂一点的可以把黄瓜放进去先烫一下再捞出来）
5、最后连汤带蟹肉一起倒在刚刚铺好的粉丝上面，再撒些葱花点缀即可。 小贴士：如果不喜欢吃姜的话可以在浸泡螃蟹的时候把姜切碎了拌在芥辣里面给它们去腥提鲜，这样蒸出来的螃蟹一点腥味都没有哦～