家里怎么炒年糕好吃?
喜欢辣炒年糕的亲 一定要试下这道【辣炒年糕】,超级下饭! 年糕、葱、泡菜都可以换成自己喜欢的食材哦~ 做法超简单快手~ 准备材料啦~ 万能酱料碗 年糕、葱、泡菜(可换) 酱料:1勺生抽+1勺老抽+2勺蚝油+2勺豆瓣酱+1小勺白糖 锅中放适量油加热后,加入葱花和泡菜炒香
▼加酱料小火煮3分钟让酱料入味 之后就可以加入切好的年糕片了~ 这个时候可以大火让汤汁浓稠起来~ 尝尝咸淡,如果觉得不够咸可以加少许盐 最后撒上白芝麻点缀一下 有锅气更有食欲有没有! 软软的年糕沾满了酱料的咸香 每一口都超满足~ 连盘子都想啃两口!