生燕麦片怎么煮好吃？
作为在燕麦世界里摸爬滚打多年的资深燕麦爱好者，我其实挺好奇你们这些从来没吃过纯燕麦的人，是怎么看待这种粗粮的。是觉得它很难吃，还是觉得很新奇，想来尝尝鲜呢？ 关于生吃燕麦片的做法，其实是最简单不过的了，直接煮就行了，不过这样做出来的燕麦粥会有一点一点糊状的感觉，有点类似米糊。如果喜欢口感更细腻一些的，可以将燕麦淘洗干净后，浸泡一段时间再煮。 我之前有专门写过如何选购燕麦的文章，感兴趣的可以看一下哦~ 生燕麦吃起来最方便的吃法就是打成燕麦浆了，我一般会用燕麦跟牛奶一起打汁喝，也可以加入一些紫薯、玉米等杂粮一起打，这样营养更全面一些。喜欢甜味的可以在里面加些白糖或者蜂蜜啦～ 除了直接吃和打成燕麦浆外，还可以用来烘焙。比如做燕麦饼干、燕麦蛋糕等等。
我之前有专门写过燕麦饼干的配方，想要尝试做的同学可以直接抄作业啦～ 除了熟燕麦以外，还有生燕麦。生燕麦又分为整粒燕麦和燕麦麸皮。生燕麦的口感会比熟燕麦更加粗糙一些，但是饱腹感会更强。 生燕麦一般用来制作沙拉是比较合适的，可以将生燕麦撒在沙拉表面，拌均匀之后一起吃进去。或者在制作三明治的时候，在两层面包中间夹上生菜、酸奶以及生燕麦，也是不错的吃法。