哪里牛肉干最好吃?

宾子良宾子良最佳答案最佳答案

不请自来 作为一个内蒙人,说到好吃的牛肉干,那必须是我们内蒙古自治区的,外蒙的牛肉干也不错! 但说到最,那还得是我大内蒙古的,毕竟我也不知道外蒙有没有用牛羊肉做的小零食。 如果我说我内蒙的最好吃,你恐怕只会觉得我是吹牛。所以还是请你们这些外来人口,来品尝一下我们内蒙古的各种牛肉干吧——真的好吃到哭啊! 先来个硬菜! 这是网上找的图片 这个叫做手撕风干牛肉,是那种小条儿状的,味道偏咸,特别耐嚼,越嚼越香的那种。

如果吃腻了这种常规款式的牛肉干,你还可以尝尝我们内蒙古的其他特产,比如…… 牛板筋。对,就是下火锅吃的牛板筋,我们这里也有做成小零食的。

还有牛耳朵,卤制的牛耳朵,脆脆的一小条,配上辣椒面儿,香香辣辣真不错。 还有烤羊脖、烤羊尾、涮羊肉等等等等,我就不一一上图了。说多了都是口水。。。 你可能不知道,在我们内蒙古,无论是大城市还是小县城,到处都是卖牛肉干的。走在大街上,随便进一家小店,都能吃到各种新鲜现做的牛肉干。

在火车站、机场等等地方,也有很多售卖包装好的各类牛肉干的地方。所以,完全不用担心买不着的问题。 我吃过很多地方的牛肉干,内地的、港台的、蒙古的、朝鲜的甚至越南的。但我还是最喜欢咱内蒙的。 所以,要是你来到我大内蒙古,别忘了尝一尝啊~

容曲夏容曲夏优质答主

内蒙古特产的各种牛肉干是用上等牛肉经过20 多道工序炮制的、既有嚼头又有浓郁牛肉香味的食品,有油炸和焙烤之分,味有甜、咸、五香、麻辣等,酥、脆、香、咸、辣等特点。

四川牛肉干是选用优质鲜牛肉,用独特配方的五香、卤水、调料等腌制而成。经过特殊工艺加工而成的牛肉干,红中带黑的色泽,表面油润光亮,质地细密、酥香脆、味美可口,肥而不腻,瘦而不柴,干而不硬,鲜嫩浓郁独有风味,既是居家休闲、旅游度假、馈赠佳品的美味食品 。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!