斑鱼火锅好吃吗？
刚吃过，来答一发。 作为云南人，在昆明基本没少吃斑鱼，各种形式的斑鱼也见过不少，但是这样涮着吃还是头一次。 首先说一下环境和服务，这家店开在南亚风情第壹城商场里面，进去需要乘电梯，所以店堂还是比较大的（毕竟地下两层呢）。进门有服务生领位，点菜区布置得也比较宽敞明亮。菜品都是小盘定价，锅底有清汤、麻辣和泡椒三种可选，我们点了一个清汤一个大锅，味道上没什么可说的，正常水平。上锅后先倒一碗汤尝味，然后就可以开始涮了。 重点来了！！！斑鱼很新鲜，鱼肉雪白细嫩，用清汤锅一煮，蘸着调料吃，那个滑嫩鲜香简直了，一口下去就让你沉醉其中不能自拔，那种感觉就像在吃鱼胶或者鱼翅，确实有点类似，但是比鱼翅更鲜嫩。
因为太美味，两个人吃了将近五条才饱。价格也不贵，每条大概十元钱左右。店里还有虾丸、蟹棒等素材和各类荤食，价格普遍在二十元/份的样子，品种还是挺多的，我们俩个吃得撑撑的，结账160块钱，也算是性价比很高了。总之这次吃火锅值得夸！！！