红萝卜粉条怎么炒好吃？
准备食材： 红萝卜一根、粉条一把。 大葱一根、生姜一块、大蒜三瓣、八角一个、生抽适量、老抽适量、盐少许、糖少许、食用油适量。 烹饪步骤： 1.首先我们把所有的食材都准备好，红萝卜清洗干净后刮去外皮然后切成丝；大葱去皮后切成段；生姜切丝；蒜切片。
2.起锅热油，待油热后放入八角爆香，然后放入姜蒜葱爆香。
3.接着我们放入切好的红萝卜丝，用大火快速煸炒至变软变色，然后加入少许食盐和白糖调味。
4.随后我们放入泡软的粉条，迅速翻炒均匀，让每根粉条上都均匀粘上酱料。
5.接着我们沿锅边倒入适量的生抽和老抽，再倒入适量的清水，清水的量要没过食材一半的高度。
6.盖上盖子，用小火炖十五分钟。
7.时间到后打开盖子，用筷子翻拌均匀，撒入葱花即可出锅装盘了。
这样做出来的粉丝非常入味，软绵爽口，喜欢的小伙伴不妨试试看！