牛排面条怎么做好吃?
以前吧,我以为我是很爱吃牛排的一个人。 直到我吃了我媳妇给我做的这锅泡面…… 这是食材准备阶段,我在厨房里忙活了一个下午。 鲜面,鸡蛋,酱油,糖,胡椒粉,葱花。 这个过程其实是很复杂的,因为我不会挑选牛排,所以为了买到合适的牛排,我花了大量的时间在网上学习做法。 最后终于确定了用这种腌过的牛排来做。 因为我自己本身也很喜欢吃辣的,所以就加了辣酱。 我媳妇在拌馅儿的时候加了胡萝卜丁和蘑菇。 本来应该是很香的一锅泡面,但是被我做成了一锅黑暗料理。
下面就是最关键的一步了,怎么样把面团擀成薄薄的饼,并且是一层面饼一层牛排的那种!因为薄饼要是碎了,这道菜就废了。 在我反复试验之后,终于成功了! 为了能让大家都看到这神奇的一步,我特地把擀好的饼放到了保鲜袋里,然后从水中取出。 看着是挺神奇的吧~ 接下来,在锅中倒水,烧开之后,放入擀好的薄饼,煮大概3分钟左右,就可以了。
最后,在碗里倒入酱油、白糖、葱花,用开水化开,放入切好的薄荷叶,浇入刚刚煮好的牛排就可以了。 一碗色香味俱全的焖烧杯就完成啦! 其实,我一开始并不知道自己会做出这样一碗东西…… 直到我一连喝了三碗……