肉片汤和什么煮好吃？
肉丸汤 准备食材：猪肉、姜葱、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、食用油 做法步骤： 1.首先处理肉类，将新鲜的猪肉清洗干净后剁成肉末，或者用绞肉机打成肉末，尽量剁得细腻一些。
2.然后处理配料，把姜切成姜末，葱切葱花，备用。
3.在肉末中加入1个鸡蛋、适量淀粉、少许盐和食用油，顺着一个方向搅拌上劲，做成丸子。（这样能使丸子更加鲜嫩）
4.锅中加入适量清水，大火煮开以后，下入肉丸，煮至浮起，煮熟即可关火，加入葱花和香菜点缀，美味即成。 一碗简单美味的肉丸汤就做好了，你学会了吗？
猪血汤 准备食材：猪血、韭菜、食盐、味精 做法步骤： 1.将买回来的新鲜猪血放到水龙头下冲洗干净。
2.锅中水烧开之后，加入少量食盐，然后把猪血放入锅中焯一下，去除腥味，大约3—5分钟就可以了。
3.另起锅烧油，油热之后放入切好的韭菜段，进行煸炒，等到韭菜炒软之后，倒入适量的开水。
4.等水开之后，放入之前已经焯好的猪血块，加入食盐调味，小火炖半个小时左右就可以出锅了，最后可以撒点葱花提香。 你喜欢喝猪血汤吗？
蛋饺汤 准备食材：鸡蛋、肉馅、姜、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、胡椒粉、料酒、十三香、黄豆酱、豆瓣酱、玉米淀粉 做法步骤： 1.首先在碗中打入2颗鸡蛋，加入少许的盐，搅打均匀。
2.把肉馅放进去，加入生抽、老抽、蚝油、白砂糖、胡椒粉，抓拌均匀，腌制15分钟左右。
3.把姜片切丝，铺在砂锅底部，然后上面铺上黄豆酱和豆瓣酱。
4.把腌好的肉馅挤成大小均匀的饺子状，放在砂锅里的葱姜上，盖上盖子，小火焖5分钟左右。
5.往锅中倒入适量清水，再盖紧盖子，煮7分钟左右，就可以撒葱花食用了。 你喜欢喝蛋饺汤吗？
酸辣汤 准备食材：方便面、青菜、鸡蛋、香醋、生抽、老抽、白糖、辣椒油、胡椒粉、香油、鸡精 做法步骤： 1.锅中烧开水，把预先泡软的方便面取出，放进锅内煮熟，捞出过凉。
2.鸡蛋打成蛋液，加一点白糖、酱油和胡椒粉搅匀。
3.热锅凉油，下葱花和姜末爆香，接着放青椒丝和胡萝卜丝，炒熟之后盛出来。
4.重新起锅，倒入适量清水或高汤，水煮开后，放进煮熟的粉丝和青菜，调入适量胡椒粉、老抽、生抽、香醋、糖和鸡精拌匀，再把打散的鸡蛋液倒进去，搅成糊状，淋上几滴香油，最后盛入汤碗里，连吃带撒真过瘾！ 你喜欢吃香辣酸甜的酸辣汤吗？