当然可以吃，而且味道更好了哦~ 首先，我们购买的鲜生蚝一般都是经过处理的，也就是在捕捞上来的时候，渔民就会清理掉贝壳上的脏东西，再除去鳃和消化腺等，最后漂洗干净，这时候的生蚝就达到了鲜度要求，可以直接进行加工或炒制。虽然经过了处理，但是这样也使得生蚝失去了一部分本身含有的人体必需营养物质。
清水在成华区，是成华一个街道办，跟二仙桥、跳蹬河、保和乡都同属于成华区。不过清水因为靠近金牛区，所以离市中心有点远（其实也就五公里左右）。 清水位于成都西北方向，东面毗邻驷马桥街道；南邻成都交大；西邻成都电子科技大学；北邻成都市第四人民医院及高笋塘商圈。交通方面有地铁七号线、86路、257路等。