可以吃，但是不要吃太多 芋头的营养分析：1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂苷等成分，其中氟的含量较高；2.芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；3.芋头能增进食欲帮助消化，芋头的淀粉颗粒较小，仅为马铃薯粉的1/10，
可以吃，但是不要吃太多 芋头的营养分析：1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂苷等成分，其中氟的含量较高；2.芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；3.芋头能增进食欲帮助消化，芋头的淀粉颗粒较小，仅为马铃薯粉的1/10，