牛尾巴汤都放什么作用？
牛尾汤营养丰富、味鲜美，常食可强壮筋骨、舒筋活络、祛风除湿。对虚羸乏力、身体瘦弱、产后少乳、腰膝无力有较好疗效。
牛尾含有的大量胶质，具有美容养颜的功效。中医认为，牛尾巴具有补虚劳，壮筋骨的功效，常用于治疗各种出血症，外伤出血肿痛。特别是女人产后身体虚弱时，喝牛尾汤，可以加快产后恢复呢！
牛尾中含有的丰富胶原蛋白、氨基酸和磷脂等特殊成分，具有消肿止痛、滋养皮肤、美容养颜、强化骨骼等特殊的食疗功效。美容是通过胶原蛋白及骨的主要成分碳酸钙和磷酸钙、磷脂质等特殊有效成分而实现的。牛尾中的胶原蛋白在人体的代谢过程中，可激活和促进体内胶原蛋白的合成代谢;而碳酸钙和磷酸钙等在人体内被吸收后，能被骨骼组织充分再利用，因而对骨骼和整体组织器官的代谢和生理功能十分有益，所以牛尾历来被人们当作保健食品，而以妇女为美发、美发、靓容和强化体内骨骼的首选佳肴。