芝士焗薯蓉好吃吗？
昨天试了一下，还蛮好吃的！ 先上成品图 买的这个紫薯已经熟了，所以去皮后直接放入锅中蒸熟就可以了~
蒸了30分钟左右，用筷子能扎透就可以啦～（其实应该更软烂一些的，但是我的筷子太粗了！！） 蒸好的紫薯用勺子压成泥状，加入牛奶和糖搅匀（我加的牛奶比较多，比较稀） 然后裹上一层淀粉，这样在烤的时候不会被水分蒸发得太干哦 烤箱上下火180度预热5分钟，把紫薯泥团成球状，摆入烤盘内，放入烤箱中层，180度烤20分钟即可~~
烤好后的紫薯球会膨胀变大，表面呈亮的金黄～看起来就很好吃的样子呢！
刚烤好的红薯非常烫嘴，大家可以蘸着花生酱吃~~味道棒棒哒~~~ 不过我觉得稍微晾凉一些会更好吃……因为太烫的话会烫坏口腔里的味蕾…
而且这样口感也会更软糯一点^^ 放一张刚出炉的照片吧╮(￣▽￣)╭ 我用的碗不够大，所以多烤了一些………………于是晚餐就吃这些……感觉撑到爆啊…… 我是在超市买的这种比较大的紫薯 回来以后削皮，对半切开，然后上锅蒸熟的。 如果大家买的小个头的紫薯可能不用蒸那么熟，如果不太熟可能会影响食用口感。