痛风好吃什么菜?
1、多吃蔬菜,尤其是富含钾、镁类的蔬菜 体内缺钾容易使尿酸沉积,而高钾饮食能够减少身体对尿酸的吸收;含镁丰富的食物能抑制机体产生自由基,保护肝脏,从而起到降低血清尿酸水平的作用。在饮食上多吃富含这两种元素的蔬菜,如黄豆芽(含钾量最高)、韭菜、芹菜、蘑菇、冬瓜等。
2、多吃碱性食物,特别是含维生素B族的碱性食物 高嘌呤食物代谢后会产生大量尿酸,而高尿酸血症是痛风发作的最重要原因。维生素B族具有促进尿酸结晶溶解的特性,同时也能加快体内嘌呤的代谢,平时多吃一些富含维生素B族的碱性食物有利于缓解痛风症状。含有丰富维生素B族的碱性食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉、海鲜等。
3、多吃水果,尤其是含果糖少的水果 多数水果中含有较多的果糖,因此不能过量摄入。对于痛风患者来说,在饮食上应该选择含果糖较少的水果,例如苹果、香蕉、樱桃、柠檬、橘子等。 值得注意的是,虽然上述食物都有降低嘌呤含量的作用,但这些食物都属于低嘌呤食物,并不能作为治疗痛风的药物,还需要积极配合医生治疗。