什么火锅麻酱好吃？
作为一个地地道道的北京人，涮肉涮锅吃腻了以后，发现了涮羊肉的另一个好伴侣——花生芝麻酱！ 别以为这是道黑暗料理哦～试过才知道，原来还可以这样吃法啊！ 首先，这个芝麻酱和花生酱的配比不是吹的，真的是一比一，香味扑鼻而来呀～ 然后，用勺子舀几勺放到碗里，加少许味精、生抽、醋、胡椒粉，搅拌均匀让酱料融化，一碗浓香四溢的花生芝麻酱就做好了啦~~~ 火锅蘸料最讲究的是咸淡和香，这碗酱料正好做到了这两点，味道刚刚好呢～而且越嚼越香哟~~
接下来重点来咯~如何做出一锅神仙美味的花生芝麻酱呢？让我告诉你吧～ 在锅中放入两勺芝麻酱、两勺花生酱、四勺温开水，先用筷子将酱和温水搅散（这一步非常重要，直接影响到后期有没有疙瘩），接着开小火慢慢熬，一直搅拌直到酱汁沸腾，香味儿弥漫整个厨房~~~~ 喜欢酸酸甜甜的朋友可以在其中加入少许糖、果干或者水果，这样的搭配也很赞哦~~
好啦~是不是很简单呢？在家试一下吧！保证吃到嘴里让你赞不绝口！