1980年代，香港小姐选举在全盛时期，无论参选人数还是投票率都是史上最高水平。 当时只要是香港女性就有资格参加竞选，不需要任何资质或学历，但必须年满十八岁且未婚，而容貌美丽自然是加分项，但气质和个人魅力才是最重要的。
2. 把胡萝卜和土豆切成小丁，葱花和香菜切成小段备用 3. 鸡蛋打入碗中，加1勺盐打散成蛋液待用 4. 面粉中加入泡打粉、盐揉匀成团，醒发半小时左右 5. 将面团分成若干小块，擀成薄片，刷上薄薄的蛋液，撒上一层芝麻 6. 锅中放多些植物油，烧热后放入饼子，
1、茶色的窗帘 选择跟房间色调相配的窗帘，在视觉上能够起到很好的平衡作用。比如，房间的主色调偏冷，就可以选择暖色调的窗帘进行调节；反之，冷色系的窗帘也可以用来调和偏黄的居室。 在材质上，棉、麻是最常见的布料，质感舒适，不过易皱且价格偏高；涤纶布料则很结实耐磨，不容易褪色或起球，而且价格便宜。
从港岛区去到蜡像馆，最方便的是乘缆车。在港铁上环站（港岛线）或铜锣湾站（荃湾线）上车，到金钟站下即可。 如果是从深圳过去，可以乘港铁东铁线至红磡站，然后换线乘九龙塘站至油麻地站区间的车，在金钟站下车；若是乘港铁西铁线，则直接换乘东铁线到红磡站，再按照上述路线换乘。