3岁孩子喝什么奶好?

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现在市面上的儿童奶多种多样,“高钙营养奶”、“儿童成长奶”等五花八门的名字和“强壮骨骼”、“保护视力”、“全面营养”等功能介绍很容易给家长造成误导,以为专为儿童特别配制的儿童奶的营养价值高于普通的纯牛奶,更利于孩子的生长发育,其实事实并非如此。专家建议3岁以上儿童首选饮用普通的纯牛奶,只有极特殊情况才选择调制奶粉。

市疾控中心营养与食品卫生所张健博士解释,营养专家推荐3岁以上儿童首选饮用普通的纯牛奶,一是因为按照儿童每日钙和蛋白质的需要量,普通纯牛奶完全可以满足。二是因为儿童生长发育所需的营养素全面,而调制奶粉中所添加的营养素相对有限,无法全面满足不同儿童的需要。三是从成本上考虑,同样容量的牛奶,普通纯牛奶的售价要便宜很多。四是在口感上,大多数儿童接受不了纯牛奶的味道。只有极特殊情况,比如由于挑食、偏食等原因造成营养素缺乏和发育迟缓的儿童,在医生或营养师的指导下选择强化了维生素D、锌、铁等营养素的调制奶粉。

如果孩子不喜欢喝纯牛奶,张健博士建议家长们不妨给孩子多尝试几种做法,比如制作牛奶鸡蛋饼、牛奶馒头、牛奶粥等,多变化一些做法也许会改善孩子的食用习惯。

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