香港的马夫如何工作？
马夫并非如电影所演是富家子或落魄子弟。事实上，大部分是出身贫苦的农村子弟，因家境贫寒，没有受教育的机会而离乡别井到外地求生存。他们当中不少人曾在农场、矿场、建筑队等基层打工，干着和内地农民工差不多的体力活，但因他们的身份是「外来人士」，在就业选择上比内地的同行要窄不少，当不了白领也干不了技术含量高的活计。 做马夫是他们当中的少数人能选择的相对较高收入的活路了（虽然收入高也不是很高），而且干这行比较不受天气影响，不管晴天雨天都有得做。虽然这些马夫的出身不高，但都是勤劳肯干的善良人，也没有像一些电影里演的那样有黑社会背景或流氓无赖习气，所以也能得到很多人的尊重。
其次，虽然这行属于劳动密集型产业，但由于用马量及使用时间的限制，能从事这一行业的人并不多，因此在薪酬方面并不算很低。再加上他们在香港并没有被当做外劳，因此可以享受到香港本地人的福利待遇，包括享有免费公共交通优惠、免税车以及政府其他补贴等等。 不过，因为香港的人口不断老化，马匹数量又有限，今后马夫的职业前景并不乐观，有的已经着手转业了。