胡萝卜能和米一起煮吗?
当然可以,而且这样做出来的汤,味道可甜了! 之前去台湾旅游的时候发现他们那里有个很奇怪的吃法,就是把小米跟胡萝卜放在一起熬成粥,据说可以治疗感冒呢~回来之后就试着做了一下,没想到效果真的不错呦~赶紧试试吧! By 小辛味厨房
1.准备材料: 小米一把、胡萝卜一根 2.把备好的小米和胡萝卜清洗干净后放入锅中 3.倒入适量清水 4.大火煮开后转微火慢炖 5.直至小米软烂,用筷子可以轻松夹断 6.最后加入适量冰糖调味即可 这样一碗热腾腾的甜汤就做好啦,冬天喝一口简直太舒服了,喜欢甜食的可以试试哦~
小贴士: 1.小米不容易煮熟,所以要提前浸泡一个晚上。 2.如果喜欢更软糯的口感,可以多焖一会儿。